카테고리 없음
삶은문어효능, 쫄깃쫄깃~
까꽁
2016. 1. 11. 23:09
삶은문어효능, 쫄깃쫄깃~
겨울은 싱싱하고 쫄깃한 문어가 제철이에요.
저희 집도 수산물 시장에 가서 문어 한마리를 2만원에
아주 싸게 구입해서 왔어요~
문어가 정말 크죠?!
이렇게 눈 앞에서 문어 한마리를 통째로 보는 건 처음이에요!
신기방기 ㅎㅎ
문어는 끓는물에 5분정도만 삶으면 되는데
이 때 비린내를 없애기 위해서는 소주를 조금 넣어주면 된대요!
쫄깃한 문어~ 잘라서 초장에 찍어먹으면 겨울철 별미죠 ♥
문어효능으로는 콜레스테롤을 저하시키고
저칼로리 식품이어서 다이어트에 좋고 심장을 보호해준다고 하네요.
맛만 좋은게 아니라 문어효능도 좋은 문어!!!!
이번 겨울에 많이 먹어야겠어요~